Die Brauerei Maisach präsentiert sich im VR SchauFenster mit „Echten Bieren“ und Crowdfunding.

Foto: Bräu Michael Schweinberger mit VR-Pressesprecher Martin Richter.

Dachau – Michael Schweinberger liebt sein Handwerk. Handgebraute, schonend verarbeitete Biere sind in der Maisacher Brauerei seine Spezialität. Stolz ist er auf die Maisacher Perle und das Maisacher Kellerbier. Beide würzig und naturbelassen. Nicht zu verachten sind auch der Helle Bock, intensiv malzig und goldprämiert, sowie das Räuber Kneißl Dunkel aus „echtem Schrot und Korn“, wie er sagt. Im VR SchauFenster der Volksbank Raiffeisenbank Dachau eG in der Altstadt präsentiert sich die kleine aber feine Brauerei mit ihren ausgewählten Bieren – von der Volksfest Halbe bis zum leichten Sommerbier. „Biere wie früher!“, berichtet Bräu Michael Schweinberger. Seit 2016 führt er das Traditionshaus, das seit 1556 existiert. Mit dem Brauen von Bier hat er vor kurzem ein Crowdfunding-Projekt gestartet. Unter dem Slogan „Zins auf Bier, das rat ich Dir!“ kann man Teil der Brauerei Maisach werden.

Bis 24. Juni können sich Besucher in der Volksbank Raiffeisenbank Dachau eG, Augsburger Str. 33-35, zu den Öffnungszeiten über die Maisacher Brauerei informieren.